食べる人がむけばいいんじゃないの

70代女性、糖尿病にて治療中です。ここ数回の検査ではHbA1cが7を越えていました。

「今日は、7.3、また0.1あがっちゃったね。」

「はい、そうです。」

「何か思い当たることあるの？」

「夫が柿が好きで、毎日むいてくれっていうんですよ。そうするとどうしても自分で食べちゃって。柿って糖尿病にはあまり良くないんですよね。」

「そうなんですよ。果物の中で、なぜか柿を食べて悪くなる人が一番多いです。糖分も高いし、あと追熟して、また甘さが増すみたいなんです。」

「そうなんですね、、」

「だからさ、柿を食べる人がむけばいいんじゃないの？私は糖尿だから、柿をむいちゃいけないって医者に言われたってことにしようよ。」

「そうですね！」

私はどんな食べ物も、適量を食べるなら問題ないと考えています。ただし、柿だけはこの時期になると食べすぎて糖尿病のコントロールが悪化する人が毎年何人かいますので、注意してください。

ただし、柿の季節が終わるとまた元に戻りますので、過度な心配は御無用です。